Si tienes interés en cuidar tu salud hoy día tienes muchas ventajas y también, aunque no lo sepas, muchos peligros.
Porque nunca la información a la que se puede acceder en estos momentos ha sido tanta ni tan variada. Si dicha información es de calidad, entonces, disponer de ella supone una gran ventaja.
Pero si no es así, si la información es falsa o sesgada, se convierte en un peligro para el consumidor que puede caer en las redes de la propaganda errónea o malintencionada.
A muchas personas les resulta difícil distinguir el trigo de la paja.
Con la intención de proporcionar una información veraz acerca de los alimentos que consumimos, de su relación con la salud, así como de ciertos suplementos dietéticos que puedes encontrar fácilmente en el mercado, he querido desarrollar este nuevo apartado en nuestra plataforma.
En él iré colgando información actualizada y con el suficiente fundamento científico acerca de los alimentos en general, sobre todo de los Alimentos Funcionales, así como también sobre aquellos principios activos extraídos de medicamentos o de plantas medicinales que se conocen en la actualidad con el nombre de Nutracéuticos. Los más conocidos so los antioxidantes, los Omega-3, ergogénicos, estimuladores de la cognición, etc.
Espero que dicha información te ayude a elegir mejor qué comer y también a conocer los beneficios y las precauciones que has de tener ante determinados suplementos nutracéuticos de uso común.